食材明细
主料
猪大排:
烧工艺半小时耗时简单困难程度葱烤大排的制作方法步骤
1、将大排先用刀背拍松。
2、将大排先用刀背拍松。
3、倒入适当的淀粉。
4、涂抹均匀。
5、锅内倒入30毫升玉米油。
6、先将小葱放入进行煎炸。
7、变软之后捞出。
8、锅内留有剩余的油。
9、放入一块处置好的大排进行煎制。
10、煎制肉质变白翻面将另一面也煎制变白，盛出备用。
11、锅内倒入1包（50克）味达美葱油拌面汁。
12、加热散发出香味。
13、放入煎制好的大排。
14、倒入2勺味达美臻品料酒去腥提香。
15、加入适当的水没过大排。
16、盖上盖子大火炖煮10分钟。
17、打开锅盖放入事先煎好小葱。
18、第三炖煮2分钟收一下汁，即可关火出锅。
19、简单快手的葱烤大排解决。
